Wir sind Annick und Ulrike. Zusammen produzieren wir auf unserem Schafhof in Golßen (Niederlausitz) Milchprodukte und Fleisch von Krainer Steinschafen. Annick ist die Käserin, Ulrike die Schäferin im Team – und Molly unser Hütehund sorgt dafür, dass alles seine Ordnung hat.
Im Mittelpunkt stehen unsere Schafe, die alle einen Namen haben: Wir bekommen etwas von ihnen, dafür sollen sie ein gutes Leben haben. Das heißt, Weidehaltung und eine muttergebundene Aufzucht.