Wir verabschieden uns
Wir -Ulrike und Annick – werden zum Ende des Jahres unseren kleinen Milchschafhof im Dahmetal am Rande des Spreewaldes schließen. Interessenten für Schafe und Zubehör können sich gerne an uns wenden.
Auch wenn die Käsesaison beendet ist, gibt es wie bisher Fleisch, Wurst, Felle und Vliese im Hofladen (siehe Hofladenseite).
Am 1. Adventswochenende (30.11./1.12.) findet Ihr uns auf dem Weihnachtsmarkt in Glashütte.
Getreu der Tradition der vergangenen Jahre werden wir vor Weihnachten bei Punsch und Glühwein frisches Lammfleisch verkaufen.
Bestellungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen.
Eindrücke und und Bilder vom Schafhof findet Ihr auch bei INSTAGRAM.
Am 18. August findet der letzte Käsekurs statt,
Wenn Du den Termin direkt anklickst, findest Du nähere Informationen.
Einen Überblick zu unseren Veranstaltungen über unsere letzten Veranstaltungen 2024 findest Du auf der Seite HOFERLEBEN.
Du kannst bei Führungen und Workshops unseren Schafhof kennenlernen. Alle Termine, Themen und Preise findest Du auf der HOFERLEBEN Seite. Die nächsten Veranstaltungen:
Es gibt weiterhin Wurst und Fleisch vom Krainer Steinschaf.
Außerdem findet Ihr im Hofladen
Schafmilchseifen, Felle, Wollvliese und gefilzte Ohringe oder Anhänger.
Da wir keine regelmäßigen Ladenzeiten mehr haben, öffnen wir gerne nach vorheriger Anfrage.
Unser Schafjahr
Wir halten Krainer Steinschafe, eine alte slowenische Milchschafrasse, die auf der Liste für bedrohte Tierarten steht. Unsere Schafe sind biozertifiziert. Noch wichtiger ist uns eine wertschätzende Tierhaltung. Für uns heißt das, eine muttergebundene Aufzucht, alle haben einen Namen, Weidehaltung trotz Wolfsgefahr, eine Bruderherde sowie ein begleiteter und möglichst stressfreier Tod für unsere Tiere.
Mit einer Schafhoffreundschaft unterstützt Du unsere artfreundliche Tierhaltung. Du zahlst 100,00 EUR, als Dank bekommst Du für ein Jahr 10% auf alle Produkte im Hofladen und vergibst in der Lammzeit einen Namen.
Winter
Im Februar / März werden die Lämmer auf dem Hof geboren. Eine muttergebundene Aufzucht ist uns wichtig und bedeutet: Bis die Lämmer sich selbständig ernähren können und kräftig genug sind, leben sie bei ihren Müttern und trinken deren Milch.
Erst nach ca. 8 bis 11 Wochen verlassen sie die Mutterschafherde und unsere Milchsaison beginnt.
Frühling
Der große Auftrieb, wenn die Schafe auf die Weiden kommen, ist jedes Mal ein kleines Fest und die Tiere zeigen mit Bocksprüngen ihre Freude.
Ab Mai leben drei Herden auf unseren Weiden in Landwehr und Golßen: die Mutterschafe, die Lamm-mädels vom aktuellen und vorherigen Jahr sowie die Bruderherde mit den Lamm-jungen und den Zuchtböcken.
Sommer
Auf den Weiden verbringen die Tiere den ganzen Sommer. Tagsüber gesichert durch elektrifizierte mobile Zäune, nachts in jeweils zusätzlich gesteckten Innenbereichen.
Diese Sicherheitsmaßnahmen sind seit einem Wolf-Übergriff notwendig geworden. So können die Schafe trotzdem auf den Weiden leben. Bei großer Hitze oder kalten Winden finden die Tiere in natürlichen oder aufgestellten Unterständen Schutz.
Herbst
Nach beendeter Melkzeit Ende September gönnen wir den Mutterschafen eine Pause, bevor wir im Oktober den Zuchtbock zu ihnen lassen.
Solange Futterlage und Wetter es zulassen, bleiben die Tiere auf den Weiden. Im Dezember kommen sie in den Stall auf den Hof. Zum Schlachten begleiten wir unsere Tiere zum Fleischer in der Nähe und können sie dort bis zum Ende halten.